Jahe
jahe adalah tumbuhan yang rimpangnya sering di gunakan sebagai rempah – rempah dan bahan baku pengobatan tradisional.
rasa jahe yang pedas di rasakan dari jahe di sebabkan oleh senyawa ketan yang bernama ZINGERON.
manfaat jahe untuk kesehatan :
Yang Pertama, Mencegah kanker ovarium.
Yang Kedua, Meredakan batuk.
Yang Ketiga, Mengurangi risiko penyakit jantung.
Yang Keempat, Mengurangi risiko kanker kolorektal
Yang Kelima, Mencegah diare.
Yang Keenam, Meredakan sakit saat menstruasi.
Yang Ketujuh, Menjaga kesehatan mulut.
Yang Kedelapan, Meredakan mual.
Yang Kesembilan, Mengurangi alergi berlebih
Yang Kesepuluh, Menurunkan berat badan berlebih.
Yang kesebelas, Meredakan nyeri haid.
Yang Keduabelas, Meredakan nyeri pada sendi dan otot.
Yang ketigabelas, Mencegah penyakit jantung
jahe akan sangat nikmat ketika turunnya hujan dan udara dingin, minum secangkir jahe hangat sangat baik menghangatkan tubuh. Selain rasanya yang khas, aroma wanginya nikmat, jahe merupakan salahsatu jenis tumbuhan tanaman herbal yang baik untuk minuman yang menyehatkan. Hal ini berkaitan dengan manfaat yang terdapat didalamnya, jika banyak kandungan nutrisi didalam jahe yang bermanfaat untuk mendukung kesehatan tubuh kita. Terutama yaitu untuk mengatasi masalah dibagian perut.
jahe beda dengan tanaman herbal lainnya dikarenakan jahe mempunyai kedudukan yang sangat populer sejak dahulu. apalagi sering digunakan untuk berbagai ramuan tradisional.manfaatnya yang sangat baik pada jahe yang memberikan kesehatan pada bagian tubuh serta mengurangi berbagai jenis penyakit yang sedang di derita. Hal tersebut sudah dibuktikan oleh medis, bahkan obat-obatan modern sekarang mengadopsi dari manfaat jahe untuk penyembuhan yang secara optimal. Yaitu ekstrak jahe dengan pengolahan yang jauh lebih lama nmaun baik untuk mengkonsumsi lebih mudah dan praktis.
Menikmati jahe ada banyak cara yaitu mulai dari dengan menyeduh maneggunakna air hangat, ditambahkan susu, maupun dicampur dengan teh, ataupun lain sebagainya. untuk anda yang ingin membuat minuman yang enak dari jahe bisa langsung ditambahkan dengan madu dan jeruk nipis. Mulai dengan memcuci dengan bersih jahe, bakar sebentar, digeprek, lalu diseduh menggunakan dengan air panas. Setelah itu tambahkan bahan yang anda inginkan.